Čerpací mechanizmus vo všeobecnosti pozostáva z dávkovacieho valca, ktorý je posuvne namontovaný na veku nádoby na sirup. Čerpací mechanizmus obsahuje dole otočenú prírubu a stredový otvor. Vypúšťacie potrubie sa rozprestiera smerom nahor z pohára a axiálne cez otvor vo veku. Vypúšťacie potrubie sa potom otočí do strany, aby vytvorilo naklonenú hubicu 23 na hornej strane veka. Výlevka siaha cez okraj veka, takže používateľ môže pod výlevku ľahko umiestniť servírovací tanier.
Ďalším vylepšením čerpacieho mechanizmu je vylepšený spätný ventil. Vylepšené čerpadlo má rovnaké základné usporiadanie ako konvenčné čerpadlo, ale mechanizmus spätného ventilu je zjednodušený. To znižuje náklady na údržbu a zabezpečuje spoľahlivejšiu prevádzku čerpania. Nové čerpadlo dávkovača sirupu používa zjednodušený spätný ventil a má menej jednotlivých častí. Tento nový dizajn uľahčuje výrobu a údržbu ako bežné dávkovacie čerpadlo.
Pumpa na sirupové fľaše je kompatibilná s väčšinou štandardných 750 ml fliaš na sirup. Presne dávkuje sirupy a sladidlá. A je navrhnutý tak, aby pasoval na akúkoľvek fľašu, ktorá sa hodí. S touto pumpou môžete dokonca použiť aj svoje staré fľaše.
